САН КЛОДИО – ИЗРАЗЪТ НА ДОЛИНАТА АВИА
Санклодио е вино, произведено от самооттичащия се сок, получен от гроздето на нашите лозя в Гомариз, Лейро. Използваме местните сортове Рибейро: Трейшадура доминира в купажа с Годело, Албариньо и Лоурейра, в различни пропорции, като всеки от тях допринася със свои собствени нюанси. Младо вино с висок потенциал за отлежаване в бутилката.
ВИНО НА ПЕЙЗАЖА И ТЕРИТОРИЯ
Sanclodio е вино, което изразява отличителния характер на долината Авиа. Животът му започва в лозето, на традиционни тераси, в нашите лозя, разположени в Лейро (Оренсе), с подчертан гранитен характер и климат, повлиян както от атлантически, така и от средиземноморски условия. Тези фактори благоприятстват здравословния растеж на лозата и оптималното узряване на гроздето. Беритбата се извършва ръчно, а виното се произвежда в резервоари от неръждаема стомана, където отлежава върху фини утайки с редовно разбъркване.
Визия: Произведено от бяло грозде от сортовете Трейшадура, Годело, Лоурейра и Албариньо, то се отличава с атрактивен бледожълт цвят с лимонови отблясъци и стоманен ръб.
Аромат: В аромата е комплексно, плодово, със солен характер и добра ароматна интензивност.
Вкус: Свежо, ароматно вино с изобилие от плодови и флорални нюанси, които вече се усещат в аромата. Комплексно е, с дълъг финал и отличен баланс между кремообразността на гроздето Годело и Албариньо и свежестта и жизнеността на Трейшадура.
Отзиви
Все още няма отзиви.